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梅干しは万能調味料

ワタナベマキのさしすせそ「う」1年中おいしい私の梅レシピ
主婦と生活社 2025.4
ワタナベマキ∥著

蔵書数: 1冊	貸出数: 1冊
貸出可能数: 0冊	予約件数: 0件

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資料の状況

妙高市図書 <2170001849828>
貸出中 / 一般・工業 / / /596/ﾜ/ / 帯出可

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               ＩＳＢＮ
               
                4-391-16479-4
              
               13桁ISBN
               
                978-4-391-16479-4
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｳﾒﾎﾞｼ ﾜ ﾊﾞﾝﾉｳ ﾁｮｳﾐﾘｮｳ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾏｷ ﾉ ｻｼｽｾｿ ｳ ｲﾁﾈﾝｼﾞｭｳ ｵｲｼｲ ﾜﾀｸｼ ﾉ ｳﾒ ﾚｼﾋﾟ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾏｷ
              
               分類記号
               
                596.37
              
               価格
               
                ¥1600
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ
              
               大きさ
               
                21cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                127p
              
               一般件名
               
                料理
              
               一般件名
               
                梅干
              
               抄録
               
                和食から中華、洋風、エスニックまで、多彩な料理に展開できる梅干し。料理家のワタナベマキが、とっておきの梅料理60品を紹介。自家製の梅干しづくりについても、Q&Aつきでていねいに解説。
              
               著者紹介
               
                グラフィックデザイナーを経て料理家。雑誌や書籍、広告、テレビ、商品プロデュースなど多方面で活躍。著書に「うちの台所道具」「ワタナベマキの毎日のごはんとおやつ帖」など。

ＩＳＢＮ	4-391-16479-4
13桁ISBN	978-4-391-16479-4
書名ﾖﾐ	ｳﾒﾎﾞｼﾜﾊﾞﾝﾉｳﾁｮｳﾐﾘｮｳ
副書名ﾖﾐ	ﾜﾀﾅﾍﾞﾏｷﾉｻｼｽｾｿｳｲﾁﾈﾝｼﾞｭｳｵｲｼｲﾜﾀｸｼﾉｳﾒﾚｼﾋﾟ
著者ﾖﾐ	ﾜﾀﾅﾍﾞﾏｷ
分類記号	596.37
価格	¥1600
出版者ﾖﾐ	ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ
大きさ	21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	127p
一般件名	料理
一般件名	梅干
抄録	和食から中華、洋風、エスニックまで、多彩な料理に展開できる梅干し。料理家のワタナベマキが、とっておきの梅料理60品を紹介。自家製の梅干しづくりについても、Q&Aつきでていねいに解説。
著者紹介	グラフィックデザイナーを経て料理家。雑誌や書籍、広告、テレビ、商品プロデュースなど多方面で活躍。著書に「うちの台所道具」「ワタナベマキの毎日のごはんとおやつ帖」など。